恒大贵宾会 未分类 | 香酥反沙馒头条 |

| 香酥反沙馒头条 |



包子是大家通平日见的主食,
吃馒头保不许何时就能够剩下多少个,吃不掉的剩包子失去了渲软新鲜的口感,变的又干又硬,再没有刚出锅那么好吃。

那那样干硬的剩包子怎么管理吧?前不久和大家大饱眼福后生可畏种剩包子的新吃法,让二个平时的剩包子立即化身成三个华侈的深沉的令你停不下嘴的小零食——反沙馒头条,做好的包子条香甜酥脆,能够做零食,做小吃、也足以做中午茶小甜品~你也整装待发啊~

| 香酥反沙馒头条 |

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By 寓言7656

用料

主料:馒头1个

辅料:白糖50克

做法

1.食材:剩馒头、白糖

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2.包子先切厚片,然后该到成1厘米见方的条

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3.锅中放油,油温六百分之八十热放入切好的包子条炸制

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4.炸至莲红酥脆捞出控油备用。

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5.另起锅纳入红糖,参预一些些干净的水熬糖。

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6.中型小型火熬糖。

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7.改大火慢熬糖浆并不断干炒,直至糖浆的泡沫由大变小,呈浓稠状,火速归入炸好的馒头条并关火。

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8.关火后兜炒均匀,让糖浆都裹在馒头条上,继续翻搅至糖浆冷却变公孙起霜便可盛出。

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9.成品!

让糖浆起霜小诀要

1、糖浆不可能煮得太久,待糖浆变得浓稠时,要飞快将馒头条倒入兜匀

2、馒头条倒入锅中裹上糖浆后,立刻关火并不断煸炒,让馒头条外的糖浆快捷降温,凝结成白霜

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